Body Performance
Gezond eten als ondernemer met een drukke agenda
Kies het eetmoment dat in jouw werkweek vaak in de knel komt. Bereid dat moment voor, reserveer ruimte in je agenda en bepaal een haalbaar alternatief wanneer je dag anders loopt.
Steegh Performance · Praktische gids voor ondernemers
Begin bij het lastige moment in je agenda
Een ondernemer die veel onderweg is heeft een andere praktische vraag dan iemand met een vaste kantoorplek. Vraag daarom eerst: op welk moment lukt eten zoals je wilt niet? Is dat een vroege afspraak, een uitlopende vergadering of een avond waarop je laat thuiskomt? Kies één terugkerende situatie om te verbeteren.
In het werkboek voor je lijf staat de volgorde doel, werkelijkheid, correctie en actie centraal. Voor je werkweek betekent dat: bepaal wat je wilt veranderen, kijk wat er nu gebeurt en organiseer één uitvoerbare gewoonte.
Drie werkdagen, drie praktische voorbereidingen
| Werkdag | Vooraf regelen | Als de dag anders loopt |
|---|---|---|
| Veel onderweg | Bepaal waar je pauze kunt nemen. Neem zo nodig eten mee en regel passende koeling. | Kies vooraf een haalbare plek om onderweg te lunchen. |
| Veel overleg | Reserveer een echte eetpauze en maak die zichtbaar voor je collega’s. | Spreek af waar je een uitlopend overleg stopt of onderbreekt. |
| Laat thuis | Bedenk vooraf wat je gaat eten en welke voorbereiding helpt. | Houd een eenvoudige maaltijdoptie beschikbaar die bij je past. |
Het doel van dit schema is minder beslissingen hoeven nemen op een druk moment. Je hoeft niet meteen iedere maaltijd van de week vast te leggen.
Wat is een bruikbare basis voor de lunch?
Het Voedingscentrum noemt onder meer volkorenbrood of een volkoren wrap, beleg uit de Schijf van Vijf en groente of fruit. Denk bijvoorbeeld aan volkorenbrood met hummus en groente. Wat en hoeveel je nodig hebt verschilt per persoon. Bekijk de uitleg over een gezonde lunch voor voedingskeuzes en hoeveelheden.
Bewaar maaltijden die gekoeld moeten blijven ook daadwerkelijk koel. Je agenda en reistijd bepalen daarom niet alleen wanneer je eet, maar ook welke voorbereiding praktisch is.
Voorbeeld: de lunch blijft telkens liggen
Illustratief voorbeeld: op dagen met klantbezoeken schuift een ondernemer de lunch steeds door. Het voornemen “gezonder eten” verandert dat patroon nog niet. De nieuwe afspraak is concreter: de avond ervoor een lunch klaarzetten, koeling regelen en tussen twee afspraken een pauze reserveren. Na een week kijkt de ondernemer op welke dagen die afspraak lukte en waar een alternatief nodig is.
De evaluatie gaat eerst over de uitvoering. Lag het aan voorbereiding, reistijd of een afspraak die structureel uitliep? Dat geeft meer richting dan jezelf achteraf verwijten dat je onvoldoende discipline had.
Wanneer helpt begeleiding?
Body Performance is passend als je voeding, beweging en herstel in samenhang wilt organiseren en daarbij persoonlijke begeleiding zoekt. De begeleiding wordt verzorgd door Bas Steegh. Bij een medische voedingsvraag of aanhoudende klachten is afstemming met een huisarts of diëtist passend. Een werkblad vervangt die beoordeling niet.
Veelgestelde vragen
Moet ik calorieën tellen?
Dat is geen voorwaarde om je eetmomenten beter te organiseren. Begin met je concrete vraag. Of het bijhouden van voeding zinvol is, hangt af van je doel en situatie.
Moet ik elke zondag uitgebreid voorbereiden?
Nee. Kies een aanpak die je kunt herhalen. Een paar basiskeuzes en een haalbaar alternatief voor een drukke dag kunnen een bruikbaar begin zijn.
Kan deze aanpak meer energie garanderen?
Nee. Energie hangt van meerdere factoren af, zoals slaap, belasting en gezondheid. De aanpak helpt je vooral je keuzes uitvoerbaar te maken en te onderzoeken wat voor jou werkt.
Lees ook gezonde gewoontes volhouden en bewegen met een drukke ondernemersagenda. Bekijk Body Performance in Herten bij Roermond voor begeleiding.
Verder met jouw vraag
Dit artikel hoort bij body performance en vitaliteit. Daar vind je het overzicht en de samenhang met jouw ondernemersvraag.